Gurķi ar zaļajiem tomātiem
Sastāvdaļas
- 500 g.gurķu
- 300 g.negatavu tomātu
- 100 gr.dilles
- Baziliks,estragons,ķiploks,mārrutku sakne,pāris lauru lapu,pipari,2ēdk.9%etiķa
- Marinādei uz 1l.ūdens ņem 1ēdk.sāls,1ēdk.cukurs
- burkās kārto gurķus,tomātus,izejvielas.vāra marinādi,lej burkās,pievieno etiķi.pasterizē 75grādu t.8min.aizvāko ar metāla vāciņu.
Komentāri