Foto: zazuleensPutrimu putra ar kartupeļiem
2005. gada 15. augusts
Pagatavošana
60 min
1. Sālsūdenī vāra kubiņos sagrieztus kartupeļus, kad kartupeļi pusmīksti, pieber putraimus un pielej pienu. Tad vāra uz ļoti lēnas uguns(elektriskajai plītij es vāru uz 2 vai 1,5), pa brīdim apmaisa. Tikmēr sagriež žāvēto speķi un sīpolus un visu sacep.
2. Kad putra gatava, liek uz šķīvja un pa vidu iedobītē sacepto gaļu ar sīpoliem, es vēl pa virsu uzlieku skābo krējumu. Man ļoti garšo un mēneša beigās, kad nav daudz naudas, tad sanāk ļoti sātīgs un lēts ēdiens:)
Uz augšu