Sākums > Receptes > Zupas

Alus zupa ar olu dzeltenumiem

2005. gada 7. augusts
Foto: Receptes.lv
Pagatavošana
1 min
1. Katlā ielejam alu, pievienojam dzeltenumus, pūdercukuru, visu labi sakuļam un liekam kastrolī ar ūdeni (ūdens vannā). Tad liekam uz plīts, uzvārām un ar slotiņu kuļam tik ilgi, kamēr zupa stipri sasilst un sabiezē. Pēc tam zupā ieliekam sviestu, pagaidām kamēr izkūst, samaisām un ļaujam aukstumā atdzist. Zupai piekoda Ziemassvētku vai citus cepumus.
Uz augšu