Alus sīpolzupa

2005. gada 7. augusts
Foto: Receptes.lv
Pagatavošana
1 min
1. Notīrītus sīpolus sagriežam gredzenos un ieliekam kastrolī ar sakarsētiem zosu taukiem, ātri tos apcepam, uzlejam alu un liekam vārīties, olas sakuļam un pamazām, pastāvīgi maisot, ielejam zupā un ļaujam sarecēt.Zupai pieliekam ar sāli saberztus ķiplokus, raudeni, smalki sakapātu lupstāju un pasniedzam ar zosu taukos apceptu maizi, kas ierīvēta ar ķiploku.
Uz augšu