Sākums > Receptes > Zupas

Sena čehu alus zupa 2

2005. gada 7. augusts
Foto: Receptes.lv
Pagatavošana
1 min
1. Tukšā katlā sadrupinām maizi mazākos gabaliņos. To aplejam ar gaišo alu, pievienojam ķimenes, pēc garšas sāli un cukuru un vārām tik ilgi, kamēr maize savārās. Kad maize savārījusies, izkāšam citā katlā, zupu pavārām un tajā ielejam krējumā sakultas olas, pēc garšas pasālām, pataisām maigāku ar piciņu svaiga sviesta, noņemem no uguns, uzliekam vāku un ļaujam nostāvēties.
Uz augšu