Vinegrets ar jūras kāpostiem
Sastāvdaļas
- 150 g marinētu jūras kāpostu
- 2 -3 burkāni
- 2 -3 bietes
- 3 kartupeļi
- 1 -2 gurķi
- 50 -100 g lociņu
- 1 -2 ēdamk. augu eļļas un tikpat daudz 3% etiķa
- Sāls, cukurs un pipari pēc garšas
- Kartupeļus, bietes un burkānus novāra, atdzesē, notīra un sagriež salmiņos. Tāpat sagriež arī gurķus. Visu samaisa kopā ar eļļu un etiķi, pievienojot sāli, cukuru un piparus pēc garšas. Pārkaisa ar lociņiem.
Komentāri