Foto: Dace MiltiņaĀrstnieciskais aroniju sīrups
2005. gada 6. augusts
Pagatavošana
1 min
1. aronijas jābūt tumšam,sulīgām,gatavām.ogas blanšē verdošā ūdenī,lai tas kļūtu mīkstas.pēc tam izmaļ gaļas mašīnā.iegūto biezeni karsē,nosmeļ biezumus,kuri nocēlušies virspusē.padzidru sulu izfiltrē caur dubultu marli.sulu ar cukuru un citronskābi vāra 5-8min.vārīšanas laikā nosmeļ putas.karstu sīrupu pilda pudelēs va iburkās,aizvāko.ļoti garšīgs sīrups,vērtīgs,satur daudz vitamīnu un krāsvielu.
Uz augšu