1. Kabaci sarīvē uz rupjās dārzeņu rīves un liek uz pannas brīdi pasautēties sviestā vai eļļā. Olas sakuļ kopā ar sāli un pipariem, pārlej kabacim. Sautējuma sastāvdaļas var papildināt, pievienojot vēl 1 vai vairākas sastāvdaļas: malto gaļu, sīpolu, desu, tomātus u.tml.