Pieneņu medus 2

2005. gada 4. augusts
Foto: Dace Miltiņa
Pagatavošana
1 min
1. sarauj dzeltenus pieņenziedus,rūpīgi noskalo,nodala dzeltenās ziedlapiņas,novieto tās katliņā un pārlej ūdeni un atstāj uz diennakti,lai nostāvas.tad pievieno cukuru un ar visu mizu sarīvētu citronu.vāra ūdens peldē 15-20 min.,ļauj atdzist.tad izkāš caur marli.iegūto šķidrumu jāsalej burkās un jānovieto ledusskapī.pēc dažām stundām medus būs gatavs.smaržīga dzintarkrāsas želeja.tā lieliski pazemina augstu asinsspiedienu,pret saaukstēšanas slimībām.tikai jāņem vērā,to nedrīkst lietot uzreiz lielā daudzumā.
Uz augšu