Sākums > Receptes > Deserti

Biezpiena klimpas ogu mērcē

2005. gada 2. augusts
Foto: Depositphotos.com
Pagatavošana
30 min
1. Biezpienam pievieno olas, miltus un samīca mīklu. Mīklai jābūt tādai, lai var izrullēt ''desiņu''. Sāli un cukuru mīklai pievieno pēc garšas.
2. Mīklu sarullē ''desiņā'', apmēram pirksta resnumā. Sagriež gabaliņos.
3. Katliņā uzvāra vieglu sālsūdeni. Verdošā ūdenī liek vārīt klimpas. Gatavas, kad uzpeld. Izņem un notecina uz sieta.
Ēd ogu novarījumā, mērcē vai vienkārši ar sviestu/ievārījumu.

Labu apetīti!
Foto: Depositphotos.com
Uz augšu