Biezpiena klimpas ogu mērcē
Kolekcijas:
Ātri pagatavojamās
Sastāvdaļas
- 200 g biezpiena
- 2 olas
- 5-6 ēd. k. miltu
- Cukurs
- Sāls
- Biezpienam pievieno olas, miltus un samīca mīklu. Mīklai jābūt tādai, lai var izrullēt ''desiņu''. Sāli un cukuru mīklai pievieno pēc garšas.
- Mīklu sarullē ''desiņā'', apmēram pirksta resnumā. Sagriež gabaliņos.
-
Katliņā uzvāra vieglu sālsūdeni. Verdošā ūdenī liek vārīt klimpas. Gatavas, kad uzpeld. Izņem un notecina uz sieta.
Ēd ogu novarījumā, mērcē vai vienkārši ar sviestu/ievārījumu.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2010. gada 22. maijs 22:34
Ļoti labs! Pamēģināju. PAt desiņu nevajag taisīt - pa taisno ar karotīti lieku katliņā. Ēdam ar atkausētām saldētām ogām ar cukuru vai svaigajām ogām.
2009. gada 8. jūlijs 21:02
Ņammmm, tikko uztaisīju! Atcerējos bērnību!:) Labas!
Komentāri