Rudens salāti ar marinētām sēnēm 2

Sastāvdaļas

  • 400 gr.svaigi kāposti
  • 160 gr.burkāni
  • 160 gr.tomāti
  • 100 gr.sīpoli
  • Marinādei
  • 300 gr.ūdens
  • 3 krustnaglinas
  • 3 lauru lapas
  • 4 smaržigie pipari
  • 1 -2tējk.sāls
  • 2 tējk.cukurs
  • 6 ēdk.eļla
  • 3 ēdk.9%etiķa

Pagatavošana

20 min.
  1. kāpostus smalki sagriež.burkānus rupji sarīvē.sīpolus smalki sagriež.tomātus smalki sagriež.dārzeņus sajauc ar sāli,cukuru,eļlu,etiķi.cieši sapilda burciņās.ūdeni ar garšvielām savāra,izkāš,tad vēlreiz uzvāra.pārlej salātiem burciņās.pasterizē -0,5l-20min.,1l-30min.,tad aizvāko un atdzesē.

Komentāri

ru 2010. gada 14. septembris 11:34
murgs sēņu salāti bez sēnēm
Sandra 2010. gada 14. septembris 10:38
A, kur sēnes?
Maruta Blaua 2009. gada 3. augusts 11:18
Kaut kā receptē nesaskatu sēnes ?????

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Konservējumi


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi