Foto: Lilita ĀbelīteFranču sīpolzupa
2005. gada 24. jūlijs
Pagatavošana
30 min
1. Sīpolus sagriež gredzenos, liek katlā, kurā izkausēts sviests, un apcep. Pieber miltus un apbrūnina. Lej klāt vīnu un buljonu. Vāra apmēram 20 minūtes. Pieber sāli un piparus. Bagetēm uzliek sarīvētu sieru un cepeškrāsnī apgrauzdē, kamēr siers izkusis. Zupai klāt pasniedz siera bagetes.
Uz augšu