Foto: Receptes.lvZivs fileja tumšajā alū
2005. gada 24. jūlijs
Pagatavošana
1 min
1. No sviesta un smalkiem miltiem pagatavojam tumšo aizdaru, kuru atšķaidām ar alu. Aizdaram pievienojam krustnagliņas, cukuru, sāli, piparus. Sagatavoto fileju kārtojam cepešpannā un uz tās ar smalku kāstuvi uzkāšam mērci. Zem vāka sautējam apmēram ceturtdaļstundu. Šķīvī apslakām ar citrona sulu, pasniedzam ar kartupeļiem.
Uz augšu