Foto: Receptes.lvLīdaka ar mandelēm alū
2005. gada 24. jūlijs
Pagatavošana
1 min
1. Notīrītu un izķidātu līdaku noskalojam un sadalām porcijās. Apsālām, apkaisām ar miltiem un liekam sakarsētā sviestā. Mazliet apcepam, pielejam pusi alus, pieliekam ingveru, cukuru un pasautējam.
2. Mīkstās līdakas porcijas uzmanīgi izņemam, sulai pievienojam atlikušajā alū samērcētu maizi un krējumu, pavārām un uzkāšam zivij. Katru porciju pārkaisām ar pārgrieztām grauzdētām mandelēm. Pasniedzam ar vārītiem kartupeļiem.
Uz augšu