Dārzeņu piena zupa ir īpašs baudījums. Vislabāk garšo ar jaunajiem dārzeņiem. Vari pielāgot sastāvdaļas, izmantojot to, kas garšo vislabāk vai ir pieejams.
Piena sakņu zupa nr.1
2005. gada 24. jūlijs
Pagatavošana
30 min
1. Burkānu sagriež un liek vārīties 1 litrā ūdens, kam pievienots nedaudz sāls.
2. Kad burkāni kļūst mīkstāki, pievieno sagrieztu puķkāpostu un zirnīšus vai zirņu pākstis un kartupeļus.
3. Visu kopā vāra līdz teju gatavs, tad pievieno pienu un uzvāra.
Papildina ar garšvielām pēc izvēles.
Lia labi garšo!
Papildina ar garšvielām pēc izvēles.
Lia labi garšo!
Uz augšu