Sākums > Receptes > Salāti

Ķīnas kāposti ar žāvētu liellopu gaļu

2005. gada 24. jūlijs
Foto: Māris
Pagatavošana
1 min
1. Ķīnas kāpostam izgriež kacenu, lapas sagriež sloksnītēs, nomazgā un notecina. Gaļu sagriež sloksnītēs. Citrusaugļus nomizo, izņem sēklas un plēvi, savāc izdalījušos sulu. Vīnogas nomazgā, pārdala uz pusēm, izņem kauliņus.
2. Salātu mērcei sajauc majonēzi, sulu, konjaku, sāli un svaigi maltus piparus.
3. Salātus kārto salātu traukā un pārlej ar mērci.
Uz augšu