Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Zupas Vistas biezzupa

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 1 neliela vistas fileja
  • 1 l vistas buljona
  • 1.5 ēdamk. miltu
  • 2 nelieli sakapāti sīpoli
  • 1 ēdamk. sviesta
  • 2 vidēji tomāti
  • 50 g rīvēta siera
  • 2 burkāni
  • 2 olu dzeltenumi
  • 6 l piena
  • Sāls un pipari pēc garšas
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

45 min.
  1. Buljonā uzvāra burkānus, tomātus un sīpolus. Kad tie gatavi, nokāš un atliek malā. Pagatavo balto mērci, izkausētam sviestam pievienojot miltus. Visu laiku maisot, pakāpeniski pievieno pienu. Dārzeņus sablenderē, kamēr vēl karsti un maisot pievieno 2 olu dzeltenumus. Iegūto masu, vienmērīgi visu laiku maisot, iejauc zupā. Vistas fileju grilē vai tāpat novāra un sīki sagriež, kopā ar sieru un smalki sagrieztu kindzu uzber zupai.
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Vistas gaļas kotletes saldajā krējumā

Vistas gaļas kotletes saldajā krējumā

Zupas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas