Bērzlapju karbonādes panējumā
Sastāvdaļas
- Nevārītas bērzlapes
- 3 olas
- 50 g skābā krējuma
- 100 g miltu
- Sāls
- Pipari
- Rīvmaize pēc nepieciešamības
- Taukvielas cepšanai
- Mīkla: olas sajauc ar miltiem, krējumu, garšvielām. Mīklai jābūt skāba krējuma biezumā.
- Nevārītas bērzlapes apviļā mīklā, tad rīvmaizē un liek sakarsētā pannā uz vidējas uguns cepties.
-
Karbonādes gatavas, kad apcepušās zeltaini brūna.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri