Foto: Receptes.lvVistas iesms alū (4 porcijas)
2005. gada 19. jūlijs
Pagatavošana
1 min
1. Vistas krūtiņas sagriežam gabaliņos, apsālām, sapiparojam, apslakām ar alu un noliekam aukstumā nostāvēties. Tad gaļu uzduram uz iesmiem, pārmaiņus ar sīpoliem un angļu speķi, apziežam ar eļļu un cepam uz grila no visām pusēm brūnu, regulāri apslakot ar alu. Beigās apkaisām ar sarīvētu sieru un liekam cepties, līdz siers sakūst. Ēd karstu.
Uz augšu