Foto: Receptes.lvPildīti kabači alū
2005. gada 18. jūlijs
Pagatavošana
1 min
1. Labi nomazgātam kabacim izņemam serdi. Malto gaļu samaisām ar rīsiem, sagriezto pētersīli un olām. Šo maisījumu sapildām kabacī un saliekam traukā, kurā to sautēsim. Smalki sagrieztu sīpolu, apcepam sviestā zeltainu, pēc garšas pievienojam kečupu, sāli, piparus un papriku, pēc vajadzības atšķaidām ar alu. Labi savārām. Tad cauri smalkai kāstuvei mērci uzkāšam kabačiem. Plītskrāsnī zem vāka sautējam vismaz pusstundu.
Uz augšu