Foto: Receptes.lvSīpoliņi alū
2005. gada 18. jūlijs
Pagatavošana
1 min
1. Sīpolus labi nomazgājam remdenā ūdenī, ļaujam nožūt un apcepam kastrolī karstā sviestā un eļļā. Tad pieliekam timiānu un lauru lapas. Apsālām, sapiparojam, uzlejam alu, pēc garšas pasaldinām un zem vāka cepeškrāsnī brīdi sautējam. Pirms pasniegšanas pārlejam ar krējumu, uzliekam vāku un ļaujam siltā plītskrāsnī nostāvēties. Pasniedzam kā piedevas pie dažādām gaļām un knēdeļiem.
Uz augšu