Foto: Receptes.lvKadiķogu alus mērce mežacūkas gaļai
2005. gada 18. jūlijs
Pagatavošana
1 min
1. Sarīvēto rupjmaizi apcepam sviestā, pieliekam maltās kadiķogas, pēc garšas sāli, baltos piparus un citrona miziņu. Apcepto maizi pievienojam buljonam un vām tik ilgi, kamēr maize savārās. Beigās pielejam tumšo alu un ļaujam uzvārīties, izkāšam. Cepeti šķīvī pārlejam ar brūno, spīdīgo mērci.
Uz augšu