1. Sālsūdenī nedaudz apvārītus ziedkāpostus smalki sagriež, pievieno stienīšos sagrieztus gurķus,tomātus.Sīpolus un dilles sīki sasmalcina. Visus kompnentus samaisa kopā un pārlej ar olīveļļaas mērci.Olīveļļa sajaukta pēc garšas ar citrona sulu, pipariem, sāli.