Foto: Aiga J.Ziemassvētku cepetis ar liķieri
2005. gada 9. aprīlis
Pagatavošana
115 min
1. Saspeķo gaļu ar ķiplokiem, aprikozēm, plūmēm.
2. Liek vārīties stiprā sālsūdenī. Visu laiku papildina ar ūdeni, lai gaļa būtu ūdens apņemta.
3. Kad vārīšana iet uz beigām, tad ūdenim pieliek kaltētās garšvielas, pieber kafiju un ielej MOKU. Pavāra 15 min.
4. Tad liek uz cepešpannas un cepeškrāsnī apbrūnina.
5. Pasniedz ar krāsnī ceptiem kartupeļiem.
6. Labu apetīti!
Uz augšu