1. Sulu uzvāra pievieno cukuru vanilīnu citrona miziņu. Tad, pievienojot mannu, ievāra vidēji šķidru mannas putru. Vāra aptuveni 5 sekundes. Katlu ņem nost no plīts un aukstu atdzesē. Atdzisušu ar mikseri saputo, līdz tas sacēlies dubultīgi. Gatavu dala porcijās un pārlej ar pienu.