1. No ūdens cukura un citronskābes izvāra sīrupu. Karstu pārlej aronijām. Liek 24 stundām ievilkties. Tad nokāš, sīrupu uzkarsē un salej tīros traukos, aizvalcē.
2. Uz atlikušajām ogām var atkartoti liet jaunu sīrupu. Tas, protams, nebūs tik kvalitatīvs.
3. Ja pieliek ķiršu vai upeņu lapas, iegūst sīrupu ar ķiršu vai upeņu garšu.