1. Nomazgātiem āboliem izgriež serdi, kārto pannā, nedaudz pielej ūdeni un cep. Gatavus izberž čaur sietu, pieliek cukuru un puto, kāmēr biezenis kļūst gaišs. Uzputotu krējumu sajauc ar biezeni , ieliek saldo ēdienu trauciņos. Var pasniegt arī ar atdzesētu pienu.