Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Ņammīgais sacepums

2005. gada 12. jūlijs
Foto: Gunta Grūbe
Pagatavošana
60 min
1. kartupeļus nomizo un sagriež salīdzinoši plānās ripiņās.
2. malto gaļu apcep kopā ar skaidiņās sagrieztu sīpolu, pievienojot nedaudz sāls, un pašās beigās piespiežot ķiploka daiviņu.
3. cepjamajā traukā kārto pamīšus kartupeļus, malto gaļu, virs maltās gaļas uzkaisot dilles. saldo krējumu sajauc ar kopējo garšvielu un pārlej pārvi kārtojumam. liek cepeškrāsnī un cepj~ 180 - 200 grādos, kamēr kartupeļi gatavi.
Uz augšu