1. No zefīra nogriez ap.1cm biezas šķēles. Pusi no kazenēm sastrādā ar blenderi viendabīgā masā. Pēc tam ogu masai pievieno maskarpones sieru. Rūpīgi izmaisi. Tālāk veido kārtojumu no zefīra un kazeņu krēma. Mērcei samal atlikušas kazanes ar laima sulu un cukuru.