1. Katlā uzvāri lielu daudzumu ūdens. Kad tas vārās, pievieno nedaudz eļļas un pieber šķipsniņu sāls. Liek iekšā pastas kamoliņus un vāra apmēram 5 minūtes.
2. Nogriež uguni un atstāj pastu ūdenī, lai tā vēl nedaudz uzbriest, kamēr tiek gatavota mērce.
3. Pannā ielej nedaudz eļļas un viegli uzkarsē, pievieno tomātu mērci un saldo krējumu, karsē 2 minūtes.
4. Beigās piemaisa rīvētu sieru, vēl nedaudz pakarsē.
5. Uzbriedušajai pastai nolej ūdeni.
6. Notecināto pastu pārliek uz pannas un viegli iemaisa ar divu dakšiņu palīdzību mērcē. Liek porciju šķīvjos.