Foto: Receptes.lvZivju un sēņu uzkoda
2005. gada 9. jūlijs
Pagatavošana
1 min
1. Izmērcētas sēnes novāra 1 glāzē sālsūdens un sagriež salmiņos. Sīpolu apcep. Zivs fileju sadala vienādos gabaliņos. Mazliet apsāla, uzkaisa snipšķi maltu balto piparu un sajauc kopā ar sēnēm un sīpolu.
2. Ietaukotā biezsienu katlā liek kartupeļu šķēles, tām pāri - zivs maisījumu. Uzlej pusglāzi sēņu novārījuma, iemet olīvas un uzkarsē līdz viršanai. Tad uzkaisa rīvmaizi un sieru, ievieto līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsni un sautē 20 minūtes.
Uz augšu