Vienkāršais Hasaja cūkgaļas šašliks
Kolekcijas:
Grila ēdienu
Tik vienkārši - gaļa, sāls, pipari un sīpolu - un gardi :)
Sastāvdaļas
- Gaļa (cūkas vai liellopa)
- Sīpoli
- Malti pipari
- Ķiploks
- Sāls
- Ņem gaļu, griež palielos gabalos liek iekšā bļodā.
- Nomizo un sagriež ripās sīpolu, liekpa virsu gaļai (cik nav žēl, par daudz nebūs). Pievieno arī sasmalcinātu ķiploku.
-
Visu papildina ar pipariem un sāli, izmaisa un ļauj pastāvēt vismaz 3 stundas, bet labāk uz nakti vai visu dienu, slogu nevajag, un uz iesmiem virsū (tikai ne sīpolus, tie dod rūgtumu).
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri