Shoko kūka

Sastāvdaļas

  • Vidēji salda šokolāde 100g
  • Sviests 70g
  • Olas dzeltenums - 3
  • Cukurs 100g
  • Saldais krējums 50ml
  • Brendijs - tējk
  • Olas baltums - 3
  • Milti 30g
  • Kakao 30g
  • + ogas (atkariibaa no gadalaika) - zemenes vai avenes

Pagatavošana

1 min.
  1. olas dzeltenumiem pievieno 50g cukuru un saputo liidz stingrai masai
  2. uz katliņa ar vārošu ūdeni uzliek trauku, kurā ir šokolāde un sviests --> kausē
  3. izkausēto masu + sakultos olu dzeltenumus + saldo krējumu + brendiju = sajauc kopā
  4. pievieno miltus un kakao
  5. sakuļ olu baltumus ar 50g cukura līdz iegūst stingru masu.
  6. samaisa visu kopā, ievieto cepšanas formā apmēram 20cm diametrā
  7. cep 160 grādos 40min
  8. pēc cepšanas uz mirkli ievieto saldētavā.
  9. tad pārgriež horizontāli uz pusēm un ieliek ogas.
  10. :)))

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Konditoreja un maize


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi