1. Recepte radās nejauši. Bija cukura tūtā ievākts pašaudzēts zilais baziliks un kārtojot virtuvi, atklājās, ka tas mitrumā ir nedaudz tā kā iepelējis. Taisījos jau mest ārā, kad atcerējos, ka melnā tēja arī ir mitrumā ""raudzēta"". Garša intensivāka, spēcīgāka. Gatavo tēju kā parasti, ja nu nav patīkama, tad var izliet. Būtiski, lai nebūtu ietīts papīrā ar tipogrāfijas krāsu. Tas pats ar citronzāles( nejaukt ar mētru) tēju.