1. Visus dārzeņus nomazgā un sagriež sīkos kubiciņos. Lapu salātus saplucina. Ķīnas kāpstu sagriež strēmelēs. Saber un sajauc lielākā traukā.
2. Papildus izejvielas: garneles atsaldē un liek bļodiņā, apelsīnu avokādo nomazgā, notīra un sagriež gabaliņos, katru liekot savā bļodiņā. sieru sagriež katru liek savā bļodiņā.
3. Klāj galdu, pa vidu liek lielo salāta trauku un apkārt mazās bļodiņas. Katrs ģimenes loceklis pats sagatavo salātus ņemot no lielās salātu bļodas pamatsastāvu un pievienojot visu ko sirds vēlas no mazājām bļodiņām.