> Kartupeļu pankūkas ar samazinātu lipīgumu. ar žāvētu gaļu 2
Kartupeļu pankūkas ar samazinātu lipīgumu. ar žāvētu gaļu 2
Raimonds Meikša
2005. gada 1. jūnijs
Foto: Raimonds Meikša
Pagatavošana
20 min
1. lai pankūkas nebūtu tik lipīgas, tad pusi kartupeļu sarivē kā parasti, bet otru pusi- uz sulu spiedes izdzen sulu, biezumus pieliek pankūku masai, bet šķidrumu nepielej visu, jo tur ir ciete, kas dara pankūkas klīsterīgas, tās vieta liek ūdeni. Atyrod pareizo proporciju.var pielikt maltu gaļu vai sēnes.