Zupas Šampinjonu un dārzeņu zupa ar sieru
Kolekcijas:
Veģetārās
Šī zupa ir savaldzinājusi savās skavās manu vīru - katliņš vakara laikā ir tukšs :)
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 200 g šampinjonu
- 4 kartupeļi
- 2 burkāni
- 1 sīpols
- 1 paciņa kausētā siera ar sēņu garšu
- Eļļa cepšanai
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Notīra burkānus, kartupeļus, sēnes un sīpolu.
-
Burkānus sarīvē, sēnes sagriež, sīpolu sasmalcina un visu liek pannā, nelielā daudzumā eļļas apcepties.
-
Pa to laiku sagriez kartupeļus un liek vārīties.
-
Kad no sēnēm iztvaikojis viss ūdens un burkāni apcepušies, liek katlā pie kartupeļiem. Visu vāra, līdz kartupeļi gatavi.
-
Iemaisa kausēto sieru, maisa, līdz tas izkusis. Uzvāra un ņem nost no uguns.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2020/07/16/13214069t1h645c.jpg)
/nginx/o/2020/08/06/13256488t1h454c.jpg)
