1. nomizotu citronu sagriež šķēlītēs. Citrona vietā var ņemt divus apelsīnus. Apber ar cukuru un pielej rumu vai konjaku. Maisījumam ļauj nostāvēties 20-30 min. Tad to visu ielej tējā. Pirms pasniegšanas pievieno šampanieti. Pasniedz kokteiļglāzēs ar ledu.