Sākums
Receptes
Deserti
Siera kliņģerīši ar ķimenēm
Sastāvdaļas
300 g Holandes siera
1 tējk. ķimeņu
500 g miltu
300 g sviesta
1 olas dzeltenums
1 tējk. universālā garšvielu maisījuma
1 ēd. k. ūdens
1 ola (klinģerīšu pārsmērēšanai)
Pagatavošana
45 min.
Saputotam sviestam pievieno miltus, smalki sarīvētu sieru un pievieno atlikušās sastāvdaļas.
Mīklu ātri samīca un noliek aukstumā uz 2 stundām uzbriest.
Tad siera mīklu sadala lodītēs apmēram 50 g svarā.
No katras lodītes izveltnē aukliņu, ko saloka kliņģerītī.
Kliņģerīšus pārsmērē ar olu un cep cepeškrāsnī pie 160-180°C līdz gaiši dzeltenbrūnai krāsai.
* Siera kliņģerīši labi garšo pie tējas, kafijas un buljona.
Labu apetīti!
Deserti
Jaunumi
10 produkti, kurus nebūtu ieteicams uzglabāt ledusskapī!
Lai restorāna apmeklējums nav kaunpilns: 10 svarīgi noteikumi!
Vai tu kontrolē savu sāls patēriņu? Ir vērts par to padomāt!
Visi jaunumi
Recepšu izlases
Sezonālās receptes
Jaunumi
Pirmais randiņš? Atturies no ēdieniem, kas varētu sabojāt mirkli
Kā atvieglot olu tīrīšanu no čaumalas?
Visi jaunumi
Jaunākās receptes
Recepšu kolekcijas
Video receptes
Jaunumi
Kad diena sākas ar kafiju: izvairies no dažiem produktiem
Piecas ēdelīgākās zodiaka zīmes. Vai atradi arī sevi starp tām?
5 iemesli, kāpēc izbaudīt plūmju laiku
Derīguma termiņš koka virtuves piederumiem? Jā!
Tests: vai labi pārzini garšvielu pasauli?
Kā apkarot vēlmi ēst saldumus?
Visi jaunumi
Šī vietne izmanto sīkdatnes (cookies angļu val.), lai analizētu mūsu datplūsmu, uzlabotu satura kvalitāti, pielāgotu saturu lietotāju vajadzībām un optimizētu tās darbību. Sīkdatnes mūsu vietā un tikai atbilstoši norādītajiem mērķiem var pārvaldīt arī mūsu sadarbības partneri (trešās personas – datu apstrādātāji (operatori), piemēram, Google Analytics)
Sīkāk par sīkdatnēm un to dzēšanu lasi šeit
>
Sapratu
Instagram
Komentāri