Iestatīt sīkdatņu parametrus
2005. gada 4. aprīlis
Deserti Siera kliņģerīši ar ķimenēm
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 300 g Holandes siera
- 1 tējk. ķimeņu
- 500 g miltu
- 300 g sviesta
- 1 olas dzeltenums
- 1 tējk. universālā garšvielu maisījuma
- 1 ēd. k. ūdens
- 1 ola (klinģerīšu pārsmērēšanai)
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Saputotam sviestam pievieno miltus, smalki sarīvētu sieru un pievieno atlikušās sastāvdaļas.
-
Mīklu ātri samīca un noliek aukstumā uz 2 stundām uzbriest.
-
Tad siera mīklu sadala lodītēs apmēram 50 g svarā.
-
No katras lodītes izveltnē aukliņu, ko saloka kliņģerītī.
-
Kliņģerīšus pārsmērē ar olu un cep cepeškrāsnī pie 160-180°C līdz gaiši dzeltenbrūnai krāsai.
-
* Siera kliņģerīši labi garšo pie tējas, kafijas un buljona.
-
Labu apetīti!
Līdzīgās receptes
/nginx/o/2022/07/05/14674800t1hf159.jpg)
/nginx/o/2022/07/06/14676020t1hc7e9.jpg)
/nginx/o/2022/07/05/14674509t1h92d4.jpg)
/nginx/o/2022/07/05/14674081t1h1375.jpg)
/nginx/o/2022/07/04/14672726t1h2dd5.jpg)
