Vasaras vidus

2005. gada 9. jūnijs
Foto: Ieva Grinberga
Pagatavošana
5 min
1. Zemenes un avenes liek bloda, norive mizinu un izspiez sulu no viena apelsina, pievieno ogam. Pieliek 1 edk.pudercukuru un seklinas no 1 vanilas paksts. Viegli apmaisa un atstaj, lai ievelkas.
2. Tikmer mascarpone samaisa ar otru karoti pudercukura, norivetu mizinu un sulu no otra apelsina, ka ari ar seklinam no otras vanilas paksts.
3. Mascarpones maisijumu sadala uz 2 skivjiem, vidu iespiez padzilinajumu, kur liek ogas. Parlaista ar skidrumu, kas izveidojies no ogam un parkaisa ar sadrupinatiem sviesta cepumiem.
4. Atri un tik garsigi, ka tie, kas to edis, pec tam miles Jus visu muzu!
Uz augšu