1. Šķiņķi sagriež šķēlītēs un satin tūtiņās. Papriku sagriež sloksnītēs. Ābolus un svaigus gurķus sagriež kubiņos un samaisa ar mērci. Mērci gatavo ļoti vienkārši - #ins_quot#Bio Lakto#ins_quot# samaisa ar sasmalcinātām dillēm, nedaudz sinepju un rīvēta muskatrieksta. Tad šķiņķa tūtiņās liek paprikas sloksnītes, piepilda ar salātiem un nostiprina ar irbulīšiem. Rotā ar zaļumiem un olīvām.