Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Dārzeņu sautējums ar zivi

2005. gada 12. aprīlis
Foto: Receptes.lv
Pagatavošana
45 min
1. Zivi sagriež strēmelēs. Tomātus sagriež daiviņās. Cukini - apm. 2x2cm gabaliņos. Sīki sagriež sīpolu, sasmalcina ķiplokus. Pannā ar augstām malām sakarsē eļļu. Dārzeņus nedaudz apcep, līdz tomāti kļūst mīksti. Tam visam pievieno zivi, timiānu, sāli un piparus. Ēdienu sautē, līdz zivs kļūst mīksta. Pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem.
Uz augšu