Foto: Dace LūkaBuljona klimpu zupa
2005. gada 18. maijs
Pagatavošana
1 min
1. Izvāra vistas gaļas buljonu. Sagatavo klimpām mīklu - sakultas olas sajauc ar miltiem, pievieno sāli un kariju un pielej nedaudz ūdeni un maisa, līdz ir viendabīga, ne pārāk šķidra masa. Ar ēdamkaroti liek klimpas vārošā buljonā. Kad klimpas paceļas augšā, pavāra vēl 5 minūtes. Pasnidzot, šķīvī ieber sasmalcinātus zaļumus.
Uz augšu