Sākums > Receptes > Konditoreja un maize

Ātrie kārtainās mīklas rullīši ar putukrējumu

2021. gada 26. augusts
Foto: Publicitātes
Kraukšķīgos un pūdercukurotos rullīšus ar gaisīgu putukrējuma pildījumu var pagatavot pavisam ātri un vienkārši, izmantojot atlaidinātu kārtaino mīklu.
Pagatavošana
40 min
1. No vairākās kārtās saliktas folijas veido veidnes mīklas rullīšiem.
Foto: Publicitātes
2. Kārtaino mīklu sagriež 3 cm platās sloksnēs. Katru sloksni uzmanīgi uztin uz veidnes.
Foto: Publicitātes
3. Apsmērē ar sakultu olu un cep iepriekš līdz 200 grādiem sakarsētā krāsnī līdz zeltainam brūnumam.
4. Izņem no krāsns, atdzesē, uzmanīgi atdala foliju.

5. Sakuļ saldo krējumu ar cukuru gaisīgās putās un, izmantojot konditorejas maisiņu, pilda rullīšos.

6. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar pūdercukuru.

Labu apetīti!
Foto: Publicitātes
Uz augšu