Iestatīt sīkdatņu parametrus
2020. gada 8. decembris
Konditoreja un maize Smilšu mīklas gredzeni ar riekstiem
Man novembris un decembris ir pastiprināti cepumu cepšanā. Šos es varētu kilogramiem ēst.
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 200 g sviesta
- 125 g cukura
- 1 tējk. vaniļas cukura
- 1 ola
- 1 šķipsna/s cepamā pulvera
- Sāls šķipsna/s
- 375 g miltu
- 100 g riekstu
- 1 olu baltums
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Sviestu sajauc ar parasto un vaniļas cukuru, līdz rodas krēmveida konsistence. Pievieno olu un sajauc vēlreiz.
-
Pievieno izsijātus miltus (kuriem pievienots cepamais pulveris un sāls) un taisa mīklu. Tad to ietin pārtikas plēvē un ieliek ledusskapī vismaz uz 30 minūtēm.
-
Apcep riekstus uz sausas pannas. Sasmalcina ne pārāk sīkos gabalos.
-
Ņem ārā no ledusskapja mīklu, noņem plēvi un izrullē biezumā 6-7 mm. Izgriež nepieciešamo formu (var gan aplīšus, gan rombiņus, gan četrstūrus).
-
Apsmērē gatavo mīklu ar sakultu olas baltumu un iemērc ar sasmērēto pusi traukā ar riekstiem.
-
Liek uz pannas un cep 190 °С aptuveni 15 minūtes.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2021/01/19/13584017t1h5d96.jpg)
/nginx/o/2021/01/21/13587846t1h6ec5.jpg)
/nginx/o/2021/01/21/13587645t1ha962.jpg)
