2020. gada 27. novembris
Pamatēdieni Kraukšķīgie kartupeļi ar garšaugu sviestu un sieru
Kolekcijas:
Fotoreceptes
Kad vārītus un vienkārši ceptus kartupeļus negribas, šie būs izcila izvēle!
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 0.5 kg kartupeļu
- 50 g sviesta
- 10-15 g diļļu
- 2-3 daiviņa/s ķiploka
- Cietais siers
- Sāls
- Pipari
- Eļļa
- Ūdens
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Sālsūdenī vāra kartupeļus līdz tie gatavi, bet vēl tādi stingri. Svarīgi - kartupeļiem jābūt ar miziņu.
-
Kamēr vārās kartupeļi, sajauc sviestu ar sasmalcinātām dillēm, ķiploku, sāli un pipariem.
-
Kartupeļus nokāš un izsutina, lai sausi.
-
Liek uz ietaukota cepampapīra. Katru kartupeli viegli saspiež, lai miza pārplīst, bet neizjūk.
-
Uz katra kartupeļa liek smuku piciņu garšauga sviesta.
-
Cep 200 grādos ar grila režīmu, līdz zeltaini un kraukšķīgi.
-
Tad uzber sieru un liek krāsnī, līdz izkūst.
-
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2021/01/14/13576959t1h918d.jpg)
/nginx/o/2021/01/14/13575709t1hc700.jpg)
/nginx/o/2021/01/13/13574876t1he957.jpg)
/nginx/o/2021/01/13/13574611t1h9f29.jpg)
