Pupiņas ar dārzeņiem

4 1

Sastāvdaļas

  • 2 dl brūno pupiņu
  • Ūdens
  • ½ tējk.sāls
  • 3 ēdamk. olīveļļas
  • 200 g rīvēta parmezan siera
  • 1 sakapāta ķiploka daiviņa
  • 2 ēdamk. svaiga sakapāta timiāna
  • 2 ēdamk. kapātu pētersīļu
  • 1 neliela kāpostgalviņaskābs krējums

Pagatavošana

45 min.
  1. Uz nakti iemērc pupiņas. 20 min. vāra tīrā ūdenī. Rūpīgi nolej. Iemaisa sāli, olīveļļu, sieru, ķiploku un garšaugus. Kāpostu sagriež 4 daļās. 4-5 min. vāra vieglā sālsūdenī, kamēr mīksts. Pupiņu maisījumu pasniedz ar vārītiem kāpostiem, piciņu krējuma un citiem dārzeņiem. Labu apetīti!!!

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni