Kad no rītiem nenāk miegs un gribas romantisko pastaigu ar nazīti rokā, ir laiks doties uz mežu un klusi cerēt, ka nu šoreiz būs bērzlapju klājies un super gardas karbonādes.
Bērzlapju karbonādes
2020. gada 20. septembris
Pagatavošana
40 min
1. Pamosties laicīgi un doties uz mežu ar cerību, ka būs bērzlapes.
Atvest mājas, novilkt miziņu krāsaino ( izvēlos parasti sarkanās un dzeltenās bērzlapes), nokratīt visus pārējos meža netīrumus.
Salikt uz šķīvja, viegli apsālit un sapiparot. Atstāt uz kādu brīdi līdz redzamas mitruma lāsītes( man tā patīk, jo tad viņas labāk sasālās).
Atvest mājas, novilkt miziņu krāsaino ( izvēlos parasti sarkanās un dzeltenās bērzlapes), nokratīt visus pārējos meža netīrumus.
Salikt uz šķīvja, viegli apsālit un sapiparot. Atstāt uz kādu brīdi līdz redzamas mitruma lāsītes( man tā patīk, jo tad viņas labāk sasālās).
2. Sagatavot nepieciešamās sastāvdaļas.
Apvārtit miltos un olā un uz mērenas uguns cept līdz kļūst zeltaini brūnas.
Labu apetīti.
Apvārtit miltos un olā un uz mērenas uguns cept līdz kļūst zeltaini brūnas.
Labu apetīti.
Uz augšu