Ātrie gardumsalāti ar šampinjoniem
Kolekcijas:
Ātri pagatavojamās
Šis nu ir mans personīgais ražojums. No pieredzes ar negaidītiem viesiem un maz resursiem. Produktu proporcijas ir vienādas, to daudzumu izvēlaties paši - daudzām mutēm vairāk, protams!
Eksperimentēju tālāk un liku klāt rīvētu svaigo ingveru, vairāk kārtu ar zaļumiem un citus sakņaugus, bet nu šis variants bija vislabākais. :)
P.S. Neliku nekādas garšvielas - sāli, piparus utt. - jo marinētie produkti jau tos satur un kindza izdara pārējo!
Eksperimentēju tālāk un liku klāt rīvētu svaigo ingveru, vairāk kārtu ar zaļumiem un citus sakņaugus, bet nu šis variants bija vislabākais. :)
P.S. Neliku nekādas garšvielas - sāli, piparus utt. - jo marinētie produkti jau tos satur un kindza izdara pārējo!
Sastāvdaļas
- Marinēti šampinjoni vai citas sēnītes
- Siers
- Burkāni (asumam var ņemt korejiešu burkānus)
- Selerijas vai pētersīļa sakne
- Marinēti gurķi
- Kindza
- Majonēze (labāk pašgatavota)
- Sarīvē sieru, burkānus, seleriju vai pētersīli (var abus), marinētos gurķus.
- Salātu traukā ieklāj pārtikas plēvi un izkārto sēnes.
- Uzber kapātu kindzu, var arī citus zaļumus, bet tieši kindza dos fantastisku pieskaņu.
- Uzliek plānu majonēzes kārtiņu, bet tiešām plānu!
- Liek rīvēta siera kārtu. Visu piespiež, sablīvē ar karoti.
- Liek selerijas saknes kārtu. Un atkal pārklāj ar plānu ! majonēzes kārtu.
- Liek marinēto gurķu kārtu un pārklāj ar majonēzi.
- Ietin plēvē un uz 2-3 stundām (bet vislabāk - uz nakti) liek ledusskapī. Izņemot no tā dabūsiet smuku salātu torti! Lai garšo!
Instagram
Komentāri