Izcilās kartupeļu vafeles
Latvietis no kartupeļiem var pagatavot gandrīz visu, pat vafeles. Kopā ar sieru tās būs īpaši gardas.
Recepte tapusi sadarbībā ar Vegeta.
Apmaksāta publikācija
Recepte tapusi sadarbībā ar Vegeta.
Apmaksāta publikācija
Sastāvdaļas
porcijas
- 0.5 kg vārīti kartupeļi
- 125 ml piens
- 125 g milti
- 150 g labi kūstošs siers
- 2 olas
- 40 g sviests
- 10 g "Vegeta" kartupeļiem
- 1/2 ēd. k. cepamais pulveris
-
Sagatavo sastāvdaļas.
-
Vārītus kartupeļus (siltus vai aukstus) saspaida ar kartupeļu stampu. Pievieno pienu, garšvielas, mīkstu sviestu, olas, cepamo pulveri un miltus.
-
Visu kārtīgi samaisa. Tad pievieno rīvētu sieru un vēlreiz samaisa.
-
Vafeļu pannā izcep vafeles.
-
Cep līdz zeltainas.
-
Pasniedz ar dzērveņu vai brūkleņu ievārījumu un krējumu.
-
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Instagram
Komentāri